10 lžic hladké mouky, 3 vejce, 2 dl mléka, 1 dl bílého vína, špetka soli
Oloupané banány podélně rozkrojíme, pocukrujeme moučkovým cukrem a pokapeme rumem. Vyšleháme těstíčko z mouky, mléka, vína, soli a žloutků. Vmícháme ušlehaný sníh. Banány namáčíme v těstíčku a osmažíme na rozpáleném oleji. Na talíři ozdobíme šlehačkou, posypeme strouhanou čokoládou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára