štvrtok, 14. júla 2016

Těstoviny podle Peťky

Suroviny pro 4 osoby: 1 balíček těstovin, 150 g eidamu nastrouhaného nahrubo!, 2 cibule, 1 stroužek česneku, 1 hrnek tatra mléka do kávy (neslazeného!), olej, vegeta, sůl, pepř, muškátový květ
Postup: Na oleji zpěníme cibulku nakrájenou na kostičky, utřený česnek. Přilijeme mléko tatra a vsypeme na hrubno nastrouhaný sýr eidam. Za pomalého stálého míchání necháme sýr rozpustit, pak omáčku okořeníme solí, vegetou, pepřem a muškátovým květem. Místo cibule můžeme použít i pórek. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára