5 vaječných bílků, 100 g pískového cukru, 300 g moučkového cukru, balíček vanilkového cukru, 30 g mandlí nakrájených na nudličky
Do našlehaného sněhu z bílků vešleháme pískový cukr a pak práškový cukr promíchaný s vanilkovým cukrem a mandle. Směs stříkáme na papír na plechu a sušíme zvolna ve vlažné troubě. Prochladlé bezé plníme ušlehanou čokoládovou šlehačkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára