nedeľa 14. augusta 2016

Linecký koláč s jablkovou náplní

500 g hladké mouky, prášek do pečiva, 250 g tuku, 200 g práškového cukru, vejce, 3 lžíce mléka, skořice, vanilinový cukr, případně rozinky a ořechy, tuk a mouka na plech
Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme rozměklý tuk, cukr, vejce, mléko a zpracujeme těsto. Vyválíme 2 placky. Na vymazaný a moukou vysypaný plech dáme jednu placku, potřeme jablkovou náplní (můžeme posypat rozinkami a ořechy), přiklopíme druhou plackou a upečeme v horké troubě. Vychladlý moučník nakrájíme na řezy a pocukrujeme.
Jablková náplň: Jablka nastrouháme a rozvaříme s krystalovým cukrem, skořicí a vanilinovým cukrem. Necháme vychladnout.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára