štvrtok, 11. augusta 2016

Makovec s krémem

2 dcl celého máku, 4 dcl hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 6 vajec, 6 lžic studené vody, 3 dcl cukru
krém - 1vanilkový pudink s 1 vanil cukr. uvaříme v 500 ml mléka. Po vychladnutí pudink ušleháme s 250 g másla a cukru dle chuti.
ořechové sypání - 120 g strouhaných vlašských ořechů, 2 lžíce cukru, 1 lžíce másla. 
Vše opražíme na pánvi a necháme schladnout.
Žloutky ušleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Zchladlý moučník potřeme krémem a posypeme ořechovým sypáním.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára