Marokánky

30 g tuku., 100 g pískového cukru., 3 lžíce mléka., 100 g nakrájeného proslazeného ovoce., 100 g nasekaných ořechů., 50 g nasekaných mandlí., nastrouhaná kůra z poloviny dobře omytého citronu., mouka na plech., čokoládová poleva.,
Tuk s cukrem a mlékem povaříme, promícháme s ovocem, ořechy, mandlemi a citronovou kůrou. Na plech vytřený tukem a vysypaný moukou klademe hromádky těsta dál od sebe, vložíme je do trouby vyhřáté na 180° C a upečeme. Placičky ihned sejmeme z plechu a po vychladnutí je na spodní straně potřeme čokoládovou polevou.