streda, 17. augusta 2016

Noky z droždí

kostka droždí., 3 PL oleje., cibule., 5 PL strouhanky., 2 PL hrubé mouky., vejce., asi 6 PL mléka., KL drceného kmínu., pepř., sůl., PL nasekané petrželky
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji. Rozdrobíme na ni droždí a dozlatova osmažíme. Přimícháme strouhanku, mouku, vejce a mléko. Přidáme sůl, pepř, kmín, petrželku a dobře promícháme. Nočky vykrajujeme lžičkou namočenou ve studené vodě. Vkládáme je do vroucí polévky a vaříme 3 – 5 minut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára