Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vložíme do hrnce a podlijeme trochou vody. Osolíme a dusíme téměř doměkka. Pak část zeleniny vyjmeme a zbytek rozmixujeme. DO rozmixované části přidáme kečup, česnek, pepř, tymián a petrželku. Nyní dolijeme vodu, přidáme rozmixovanou i nerozmixovanou zeleninu a vše společně krátce povaříme. Na talířích doplníme zakysanou smetanu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára