4 vejce., 4 lžíce horké vody., 120 g moučkového cukru., lžíce oleje., 100 g polohrubé mouky., 2 lžíce škrobové moučky., tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání plechu se zvýšenými okraji.,
Žloutky, vodu, cukr a olej vyšleháme do husté pěny. Postupně zamícháme prosátou mouku, škrobovou moučku a pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech a v předehráté troubě zvolna upečeme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára