10 stupňové pivo, 1 kg vepřové krkovice, cibule, koření dle chuti
Maso naporcujeme, okořeníme, vložíme do nádoby, proložíme větším nožstvím nakolečka nakrájené cibule, zalijeme pivem aby bylo potopené a necháme minimálně 24 hodin odležet v chladu. Potom běžným způsobem grilujeme. Cibuli dáme na pánev, podusíme a podáváme jako přílohu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára