Květákové placky

1 kvetak, 3 - 4 strouzky cesneku, 1-2 cibule, 50g angl. slaniny, 2-3 vejce, 200 g strouhanky, sul, kmin, pepr, majoranka, olej na smažení
Uvareny kvetak najemno nakrajime. Pridame natreny cesnek, nadrobno nakrajenou cibuli, slaninu. Podle potreby pridame vejce a strouhanku a okorenime. Tvarujeme placicky a smazime ze vsech stran. Podavame s bramborovou kasi a zeleninou.