Žloutky utřeme s máslem a solí, přidáme postupně mouku a mléko. Těsto dobře vypracujeme, až se nechytá vařečky a necháme je chvíli odpočinout. Lžicí namočenou do vody vykrajujeme hladké noky, přímo do vaříci osolené vody a vaříme je 8 minut. Vyjmeme je z vody a pokapeme máslem.
piatok 20. januára 2017
Jemné noky
50 dkg mouky, 3 žloutky, 2/8 l mleka, 8 dkg másla, sul, máslo na polití
Žloutky utřeme s máslem a solí, přidáme postupně mouku a mléko. Těsto dobře vypracujeme, až se nechytá vařečky a necháme je chvíli odpočinout. Lžicí namočenou do vody vykrajujeme hladké noky, přímo do vaříci osolené vody a vaříme je 8 minut. Vyjmeme je z vody a pokapeme máslem.
Žloutky utřeme s máslem a solí, přidáme postupně mouku a mléko. Těsto dobře vypracujeme, až se nechytá vařečky a necháme je chvíli odpočinout. Lžicí namočenou do vody vykrajujeme hladké noky, přímo do vaříci osolené vody a vaříme je 8 minut. Vyjmeme je z vody a pokapeme máslem.
Prihlásiť na odber:
Zverejniť komentáre (Atom)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára