pondelok 22. apríla 2013

Cibulový nářez

4 velké brambory., 3 cibule., svazek jarní cibulky., 2 vejce., vařená natvrdo., majoránka., petrželová nať., pepř., sůl., mletá paprika., 2 lžíce sádla., vídeňský párek.,
Brambory, cibule a vejce nakrájíme na kolečka a skládáme je střídavě těsně vedle sebe do sádlem vymazaného pekáčku. Plný pekáč osolíme, opepříme a vše zasypeme posekanou čerstvou cibulkou a bylinkami, zakapeme trochou rozpuštěného sádla. Na směs položíme naříznutý párek. Pečeme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára