sobota, 23. júla 2016

Vepřové plátky na čínský způsob

500 g vepřové kýty, jedna větší cibule, lžíce sojové omáčky, lžíce woršestru, dvě lžíce koření na čínu, dvě vajíčka, špetka soli, špetka chili, dvě lžíce solamylu, olej 
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší kostky, cibuli na kostičky a dáme do misky. Přidáme sojovou omáčku, woršestr, koření, vajíčka, solamyl, sůl a vše zalijeme olejem. Směs dobře promícháme a necháme nejlépe do druhého dne odležet v ledničce. Potom ze směsi tvoříme placičky které mírně opékáme na pánvičce po obou stranách. Podáváme s bramborem a zelným salátem. Výborně chutná i s bramborovým salátem.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára