štvrtok 28. júla 2016

Bramborový nákyp s jablky

250 g brambor vařených ve slupce, 250 g brambor syrových, 300 g jablek, 50-70 g hrubé mouky, 60 g másla, 80 g moučkového cukru, vejce, sůl
Syrové oloupané brambory nastrouháme a vymačkáme vodu. Přidáme strouhané nebo prolisované vařené brambory, vejce, mouku a sůl. Nakonec do těsta vmícháme kostičky oloupaných jablek zbavených jadřinců. Směs urovnáme do vymazané formy a v troubě upečeme. Během pečení potíráme máslem. Upečený nákyp sypeme cukrem.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára