štvrtok 28. júla 2016

Žemlový trhanec

6 rohlíku, 1/4 l mléka, 4 vejce, 20 dkg šunky nebo šunkového salámu
Rohlíky nakrájíme na plátky a polijeme vlahým mlékem, jakmile sa namočí, přidáme ušlehaný sníh z bílku, smíchaný se žloutky. Pečeme po částech jako omelety, které po obrácení roztrháme vidličkou. Před dopečením posypeme jemně nasekanou šunkou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára