pondelok 25. júla 2016

Domácí nudle

1 vejce, 250 g polohrubé mouky, 0,5 dl vody
Smícháme vejce s moukou a vodou, poté zpracujeme do hladké konzistence a necháme půl hodiny odležet, poté vyválíme placku o tloušťce 1 mm a necháme uschnout. Poté nakrájíme na 5 cm pásky, naskládáme je na sebe a nakrájíme na tenké nudličky.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára