pondelok 25. júla 2016

Špagety zapečené s lečem a sýrem.

balíček špaget, lečo ve sklenici, hovězí maso ve vlastní šťávě (v plechovce), 6 vajec, olej, sůl, pepř, 40 dkg nastrouhaného tvrdého sýra, 1 cibule
Nejdříve uvaříme špagety v osolené vodě. Jednu cibuli nakrájíme, ze sklenice do misky vyklopíme sterilované lečo, rozklepneme 6 vajec, přidáme na kousky nakrájené hovězí maso a cibulku, sůl a pepř. Směs v misce pořádně zamícháme a do směsi opatrně zamícháme i špagety. Na olejem vytřený plech vylejeme směs a rozprostřeme špagety po plechu. Plech musí být vysoký. Zapékáme asi 20 minut a potom nakonec dáme na špagety po celém plechu strouhaný sýr a dáme ještě na 10 minut zpět do trouby zapéct. Celková doba pečení je 30 min při 200 C.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára