piatok, 15. júla 2016

Jahody v karamelu

200 g pískového cukru, 1/8 l jablečného moštu, 500 g jahod, šlehačka
Cukr dáme do hrnce, zalijeme moštem a vaříme na teplotu 130 stupňů. Jahody pečlivě přebereme, stopky ponecháme, opláchneme a necháme oschnout. Když cukr dosáhne předepsané teploty, klademe do něj po částech jahody, obalíme je a vidličkou vyndáme na mísu. Vychladlé ozdobíme šlehačkou a podáváme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára