piatok, 21. októbra 2016

Kuře plněné červeným zelím

1 kuře, 1 balíček červeného zelí, 1 cibuli, tuk, 300 g uzeného masa nebo anglické slaniny, sůl
Červené zelí uvaříme obvyklým způsobem. Jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na tuku, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso a orestujeme. Poté smícháme vše s uvařeným zelím. Kuře omyjeme, osušíme, osolíme a naplníme touto směsí. Sepneme jehlou a upečeme. Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára