Pro 4 osoby: 300 g mražených malin, 425 ml broskvového kompotu, 4 kiwi, 2 sáčky vanilkového cukru, lžíce moučkového cukru, snítku meduňky na ozdobení
Maliny rozmrazíme, broskve necháme okapat, kiwi oloupeme a nahrubo nakrájíme. Osm malin, půlku broskve a 4 plátky kiwi si necháme na ozdobení. Jednotlivé druhy ovoce odděleně propasírujeme sítem na kaši. Pyré ochutíme vanilkovým cukrem a podle barev naaranžujeme na talíř. Pomocí párátka nebo špejle vytvoříme ozdobný ornament. Ovocné pyré posypeme moučkový cukrem a podle fantazie ozdobíme kousky kiwi, broskve, malinami a lístky meduňky. K pyré se výborně hodí například vaflové trubičky.
Doba přípravy 20 minut, 1 porce 130 kcal
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára