sobota 27. augusta 2016

Maso tří barev

30 dkg hovězí roštěné,30 dkg vepřové kýty,30 dkg kuřecích prsou,10 dkg šunky,10 dkg čerstvých žampiónů,kečup,chilli, kapie,pórek,česnek,kari, smetana ke šlehání, olej, máslo, pepř, sůl
Pokrm připravujeme současně na třech pánvích.
1. Hovězí nakrájíme na nudličky, opečeme na oleji, přidáme šunku a žampióny, kečup a chilli koření.
2. Vepřové rovněž opečeme a přidáme kapii, pórek, česnek a kari koření.
3. Kuřecí opečeme na másle, přidáme smetanu, osolíme a opepříme.
Hotové jednotlivé druhy masa rozložíme na velký talíř a obložíme čerstvou i sterilizovanou zeleninou. Jako přílohu podáváme vařenou rýži.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára