sobota, 27. augusta 2016

Jemný borůvkový koláč

150 g polohr. mouky,200 ml mléka,100 g másla,60 g cukru moučka,2 vejce,500 g borůvek, 1/2 prášku do pečiva,sůl,šlehačka
Utřené máslo a vyšlehaný cukr se žloutky dobře promícháme a přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme mléko a špetku soli. Nakonec lehce vmícháme sníh s bílků. Vzniklé těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme borůvkami s cukrem a dáme péci. Při podávání zdobíme šlehačkou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára