štvrtok, 25. augusta 2016

Maminčiny tvarohové koblížky

1/4 kg hladké  mouky, 4 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 tvaroh, trocha moučkového cukru, trocha vody, trocha rumu či rumové tresti.
V míse smícháme vejce s tvarohem a poté přisypáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Můžeme přidat i trochu cukru (asi 3 – 4 lžíce), ale není to nutné. Nakonec přimícháme podle chuti rum, či rumovou tresť. Z těsta oddělujeme lžící kousky, které vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme zvolna z obou stran. Hotové koblihy obalíme v cukru (nemusíme, pokud jsme cukr přidali už do těsta) a podáváme ozdobené třeba marmeládou či povidly a šlehačkou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára