streda, 17. augusta 2016

Květákové řezy

375 g květáku rozebraného na malé růžičky, 1 velká cibule - nakrájená, 6 plátku anglické slaniny - na kostky, 1 hrnek strouhaného sýru, 125 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 125 ml oleje, 5 vajíček - rozmíchaných
Vše smícháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Pečeme v troubě při 180 °C asi 30 minut. Vyzkoušíme nejlépe dřevěnou špejli, kterou zapíchneme doprostřed. Je-li zapotřebí, pečeme déle. Vytáhneme z trouby a krájíme v pekáči na porce. Vhodné jako rychlá večeře, nebo příloha. Můžeme také použít jinou zeleninu, brokolici, cuketu, špenát, žampiony nebo kombinovat. Sůl přidáváme podle potřeby (záleží na slanosti sýru a slaniny).

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára