Na 8 porcí: 3 balíčky tvarohu, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, ½ balíčku dětských piškotů, 2-3 lístky bílé želatiny, 3 lžíce ovocné šťávy, lžičku citronové šťávy, 4 kiwi, pomeranč, 9 kandovaných třešní, 40 ml smetany
Ve větší míse utřeme dohladka tvaroh s cukrem a máslem. Lístky želatiny namočíme do studené vody. Po zhruba půl hodině je vymačkáme a tekutinu mírně zahřejeme. Vzniklou hladkou sklovitou hmotu dáme na chvíli vychladit a pak ji po lžících opatrně vmícháme do tvarohové hmoty. Pomeranč oloupeme a rozdělíme na dílky. Kiwi pokrájíme na kolečka (část ovoce odložíme na zdobení). Připravíme si středně velkou dortovou formu a dno vyložíme piškoty. Šťávou z ovoce a citronu je pokapeme. Pak střídavě vrstvíme tvarohovou hmotu (oddělíme si část na zdobení), piškoty, dílky pomeranče a kolečka kiwi. Poslední vrstva je z tvarohu, na který rozložíme piškoty. Dort dáme na 2 hodiny do ledničky. Mezitím ušleháme smetanu s trochou tvarohové hmoty a nadrobno nakrájeným zbytkem ovoce. Dort uvolníme z formy a dozdobíme smetanou a třešněmi.
Doba přípravy 40 minut, 1 porce 220 kcal
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára