sobota, 28. januára 2017

Babiččina Lepenice

800 g brambor, 400 g kyselého zelí, 2 cibule, 3 lžíce sádla, kmín, sůl
Oloupané brambory uvaříme s kmínem v osolené vodě. Na lžící sádla osmahneme jednu nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme scezené a překrájené zelí, osolíme a podusíme s kmínem. Brambory slijeme, rozšťoucháme se scezenou šťávou ze zelí na kaši a vmícháme do ní podušené zelí. Podáváme omaštěné sádlem a posypeme osmahnutou cibulí.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára