sobota, 21. januára 2017

Brokolicový krém

máslo, hladká mouka, 1 l vody, sůl, pepř, muškátový květ, 1/4 l šlehačky, 1 l mléka, brokolice 
Brokolici rozdělíme na růžičky a dáme vařit. Uděláme jíšku, zalijeme vývarem z brokolice, přidáme mléko, sůl, pepř, muškátový květ a dáme vařit. Poté přidáme rozsekanou uvařenou brokolici a opět vaříme 10 minut. Nakonec přidáme šlehačku pro zjemnění chuti a krátce povaříme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára