sobota, 21. januára 2017

Knedlíčky z droždí

60 g droždí, vejce, 20 g tuku, 2  žemle, 3 lžíce mléka, špetka prašek do pečiva, pepř, sůl, česnek 
Droždí rozdrobíme do rozpáleného tuku a mícháme jím, až začne vonět a růžovět. Pak je odstavíme, přidáme k němu strouhanku navlhčenou mlékem, vejce, koření a sůl. Vymícháme těstíčko, lžičkou vykrajujeme nočky do vroucí polévky. Knedlíčky z droždí vaříme 4-5 min.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára