piatok, 20. januára 2017

Bavorská polévka

neplný šálek rýže, krupek a hrachu, 3 lžíce jemně nakrájené kořenové zeleniny, 2 lžíce másla, trochu mléka, vejce, chléb nakrájený na kostičky, trochu osmažený, sul
Rýží, krupky a hrách uvaříme v nesolené vodě doměkka. Rozmixujeme, podle potřeby rozředíme vývarem, přidáme jemně nakrájenou zeleninu osmaženou na másle, povaříme a nakonec přilijeme mléko, ve kterém jsme rozkvedlali vejce. Podle chuti osolíme a nalijeme na osmažený chléb.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára