piatok 20. januára 2017

Rychlá polévka

200 g vlasových nudlí, litr vývaru, 2 žloutky, šťávu z půlky citronu, 1 1/2 dl sladké smetany, strouhaný sýr podle chuti a sůl.
V polévkové míse rozšleháme žloutky, trochu je osolíme, přidáme šťávu z citronu, sladkou smetanu a dobře vše promícháme. Vývar přivedeme do varu, přidáme nudle, uvaříme je, vše nalijeme do polévkové mísy se žloutky a smetanou, důkladně promícháme a ihned podáváme se strouhaným tvrdým sýrem.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára