streda, 18. januára 2017

Bryndzové knedlíky

250 g brynzy, 100 g krupice, 150 g strouhanky, 2 vejce, 100 g slaniny, sůl, 1 lžíce škvarků
Brynzu rozmačkáme a zpracujeme s krupicí, vejci a solí. Zahustíme strouhankou a děláme menší knedlíčky a ve vroucí vodě je vaříme asi 8 minut. Uvařené vyjmeme, omastíme kostičkami slaniny, ozdobíme škvarky a podáváme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára