400 g těstovin (fusilli nebo tagliatelle),250 g žampionů,250 g brokolice,1-2 cibule,150 g třešňových rajčátek,smetana, niva,200 g šunky,pepř, sůl, olej
Těstoviny uvaříme v osolené vodě se lžící oleje. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, žampiony, šunku a nakonec přidáme brokolici. Mezitím si připravíme omáčku – nastrouhanou nivu rozpustíme ve smetaně případně dochutíme solí a pepřem. Těstoviny dáme na talíř, přidáme zeleninovou směs, přelijeme omáčkou a ozdobíme třešňovými rajčátky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára