streda, 24. augusta 2016

Jadranské řezy

těsto 1: balíček listového těsta., rozpůlíme a upečeme 2 pláty
těsto 2: 5 vajec., 180 g cukru., 80 g mletých ořechů., 4 lžíce hrubé mouky., 1/2 balíčku prášku do pečiva.,
Žloutky a cukr utřeme do pěny, přidáme mouku, prášek do pečiva, ořechy a sníh z bílků. Upečeme na papíře nebo na vymazaném a vysypaném plechu.
Krém: Uvaříme: 1/2 litru mléka., 5 lžic hrubé mouky.,
A vychladíme. Po vychladnutí vyšleháme s: 300g másla., 150g cukru., 1 vanilkový cukr.,
Poleva: rozpuštěná čokoláda., posypat mletými nebo drcenými ořechy.,
Vrstvíme: listové těsto, polovina krému, ořechové těsto, druhá polovina krému, listové těsto. Polijeme čokoládou a posypeme ořechy. Necháme uležet do druhého dne! 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára