štvrtok, 25. augusta 2016

Těstoviny se sýrem a ořechy

400 g těstovin, 80 g jader vlašských ořechů, 50 g másla,100 ml polotučné smetany,100 ml kuřecího vývaru,100 g sýra mascarpone , barevný pepř,petrželku
Do rozpuštěného másla přidáme nahrubo nasekané vlašské ořechy a pražíme. Přidáme kuřecí vývar, zvýšíme teplotu a uvedeme omáčku do varu. Přidáme smetanu, sýr a mícháme, až je omáčka hladká. Okořeníme pepřem a solí a přidáme sekanou petrželku.Těstoviny přelijeme omáčkou a promícháme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára